コロッケそば

コロッケそばを作りました。

作りましたといっても、「出来合いのコロッケ」と「イトメンの二八そば」と「生協のつゆの素」で作っただけです。

「出来合いのコロッケ」は前日に「ザ・ビッグ北島店」で買ってきた5個198円の安いもの。
熱々を食べたいので、フライパンで揚げ直しました。
出来れば胡椒がしっかりと効いていて、ジャガイモがゴロゴロ残っている感じの小判型ビーフコロッケが美味しいのだけど、たまたまコロッケが残ったので、どうしても食べたくなってありもので作ったという感じ。

「イトメンの二八そば」はディスカウントストア「ディオ」で買ったリーズナブルのもの。
これが思いのほか美味しくて、ぐずぐずにならなくてのどごしも楽しめる蕎麦らしい蕎麦だと思う。

「生協のつゆの素」はにんべんのつゆの素のジェネリック品と思われるもの。
にんべんのつゆの素は、とりあえず買っておけば何でも美味しくなる魔法のつゆの素として大活躍するもの。徳島のスーパーでは販売しているところがなくなってしまい、探せばあるのかもしれませんが、どうしても見つからないので、「生協のそばつゆ」で代用中。調べると製造元が同じで、原材料も比較的よく似ていて、価格帯もほぼ同じなので、ほんの少しの違いがあるけれども同等品として活用している。